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攸關廣大上班族權益、俗稱一例一休的勞基法修正案，自去年底正式施行至今，仍有不少企業一頭霧水。根據1111人力銀行調查顯示，有高達8成2的受訪企業對於新制仍心存疑問，僅1成8是「完全了解」。另外，有6成7的受訪企業表示因此增加人事成本。對此，曾任臺北市政府勞動局局長、現為業鑫法律事務所的律師陳業鑫，日前出席由1111人力銀行主辦的2017餐飲業人力需求暨「1例1休」調查公聽會時表示，其實業者可自身調整彈性，因應食材、服務提出對等合理的價格。
人力食材成本都是錢
對以服務業占比極高的臺灣來說，餐飲業者嘆氣直言，新制上路，工作滿半年就有休假，造成許多餐飲業者在人手不足情況又要面臨排班窘境。而且，與會業者再提到，魚與熊掌難兼得，要顧得人事成本，又要考量食材品質難在難以兼顧。面對這樣的困境，陳業鑫提出兩大重點。
政府保障勞權業者應食材服務推好服務
首先，建議政府必須先HOLD住台全基本工薪、時薪，保障勞工權益。因為連工資都守不住，如何保障消費者食的安全。再者，市場的價格政府不該管制，業者可以因應食材、服務提出對等合理的價格。只要品質夠好，消費者自然會買單。如今勞基法修到百業亂象，陳業鑫建議若能針對服務業或高薪等產業另立專章，也是未來立法可參考的方向。
另外，醒吾科技大學遊運管理系副教授兼系主任許如碩博士也指出，一例一休對餐飲業影響衝擊大，其不變成本及不可變成本比例都高。建議可透過人力或從食材調整去管控，例如從菜色上做調整，自行發揮，也許可找到解決之道。
「1例1休有問必答」專區
為解決許多勞工朋友的疑惑，及協助企業因應一例一休新制帶來的影響，1111人力銀行特闢「1例1休有問必答」專區（），邀請專家、律師紛紛為勞資朋友在線上精闢解說。管它颱風天、還是例假日、休假日傻傻分不清的問題，都可以在得到答案。
公聽會傾聽各界聲音
除了線上專家直播為企業、勞工解答疑難雜症外，1/18更在立法院辦理餐飲業人力需求暨「1例1休」調查公聽會，之後還將持續舉辦製造業、交通運輸業、醫療等公聽會，歡迎各界踴躍參與。
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2017-01-2019:07
〔iStyle頻道／綜合報導〕大部分的人都知道「喝酒會肥」但是你有仔細探究過原因嗎？究竟是酒本身熱量高，還是其它因素才是喝酒爆肥的元凶？根據「PhillyVoice」報導，近期《自然通訊》期刊發表的研究顯示，喝久易胖除了酒精本身熱量高以外，其中最重要的一點是「酒精會誘發食慾」令人食慾大振。該項研究是由英國倫敦弗朗西斯·克里克研究所，以老鼠實驗酒精與食量的關係，研究人員Denis Burdakov表示，他們連續3天注射10隻小老鼠大量的酒精，每次劑量約為人類的1.5瓶紅酒，其他小老鼠則連續3天被注射生理食鹽水，結果發現，被注射酒精的老鼠腦內，誘發食慾的神經元「AGRP」變得非常活躍，令它們食欲大增，為了再次認證結論正確，研究人員再注射抑制AGRP的藥物，結果小老鼠也如期地停止暴飲暴食。一般來說，身體攝取熱量後會讓大腦抑制食欲，但是高熱量酒精卻有相反效果，由此可知，酒精本身不只熱量高，其附帶的可怕價值更是導致肥胖的罪魁禍首，假如你想要認真減肥，就請完全地戒掉喝酒這個超級壞習慣吧。☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆
中國時報【張祈╱花蓮報導】
受到媒體報導「黑膠帶偽皮鞋」的花蓮縣化仁國中打擊樂團，報導一出引起許多民眾關注，議員、市民代表率先響應，集結民眾愛心捐款及自掏腰包，昨天上午至校捐贈上百萬元及表演配備，隊長林富祥表達感謝，並承諾將以音樂將這份溫暖傳遞出去。
媒體報導化仁國中打擊樂團因經費有限，學生們在克難環境中仍堅持一圓打擊夢想，引起各界民眾關心，議員笛布斯?顗賚、謝國榮父女蛋糕推薦 桃園各捐20、100萬，並致贈全體隊員部分樂器、表演背心及黑皮鞋。
昨天由打擊樂團隊長林富祥代表隊員致贈手作感謝卡，校長梁仲志表示，近日受到各單位、民眾的關心及支持，都讓校方十分感動，為了教育學生常懷感恩之心，近日也教導學生手寫感謝卡片，逐一感謝給予幫助的民眾。
梁仲志指出，打擊樂團基礎樂器需要80萬元，完整樂器則需要130萬元，以目前學校經費加上善心人士的愛心捐款，已有足夠經費添購完整樂器，十分感謝教育處在藝文活動給予的協助，學生得知消息後也都興奮不已，之後也會主動將愛心化作音符，進行社會公益服務。
「勇敢逐夢是很有意義的事！」議員謝國榮昨天到場鼓勵學生；議員議員笛布斯?顗賚則鼓勵孩子們盡情發揮天賦，為自己創造未來，也肯定學校、老師們對孩子的照顧及付出，未來也期待打擊樂團能有更突出的表現。
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