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[商品主貨號] U100341410

[代售商品編號] 101425000149

[ISBN-13碼] 9789862283233

[ISBN] 9862283238

[作者] 陳志田

[出版社] 漢宇國際文化有限公司

[出版日期] 2012-11-01

[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 海鮮料理的美味秘訣,人氣水產的變化吃法,吃出健康和美味的必備寶典

660道魚蝦蟹貝類的極品鮮味

440道魚類料理+110道鮮蝦料理+110道蟹貝水產料理

國際烹飪大師獨家傳授最有人氣的多款魚蝦蟹貝類菜餚,

輕鬆煮出海產店招牌菜,在家也能品嘗新鮮好滋味!

本書由國際級烹飪大師親自掌廚,精心挑選660道魚、蝦、蟹、貝等水產海鮮美味菜,提供多樣的烹飪技法,讓所有的食材變得更鮮嫩可口,為餐桌增添多樣香氣和美味。

本書特色

˙完整收錄涼拌、快炒、燒烤、蒸煮、煲湯、酥炸等水產海鮮的各式經典做法,樣樣精彩,道道美味。

˙660道經典菜餚、1000多張精美圖片,在家也能輕鬆大飽口福。

˙精細講解、精準配料、詳細步驟圖,助你快速上手,絕不失敗,超有成就感。

˙針對不同體質和需求,提供每道水產海鮮料理的營養功效和適合對象,是吃出均衡和健康的料理百科。

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[書況補充說明] 微髒污, 不介意才請下標,謝謝!

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為升5月合併營收為2.93億元、年增4.31%,前5月合併營收14.23億元、年增0.37%。為升13日將召開股東常會,擬配發現金股息8.5元、股票股利1元。近5天來,外資買超4天,累計買超773張;投信共買超237張,唯獨自營商連4賣,累計賣超220張。目前外資持股比14.52%,三大法人持股比17.86%。(工商時報)

 

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